smoothieBěhem letních dnů to spíše člověka láká hodně pít a hlad cítíme mnohem méně. Přináším vám recept na osvěžující smoothie, které jednak zasytí a také osvěží. Příprava nezabere mnoho času a je skutečně jednoduchá. Vyzkoušet můžete různé druhy ovoce i zeleniny. Smoothie představuje výživnou, zdravou a chutnou svačinku nebo i snídani, pokud společně například s banánem vložíte do mixéru ovesné vločky či mleté oříšky.

Ingredince na okurkové smoothie

  • Bílý jogurt
  • ½ salátové okurky
  • Hrstku lístečků máty
  • Několik kostek ledu
  • Šťávu z citrónu
  • Med nebo třtinový cukr

Příprava okurkové smoothie

Okurku si omyjete a nakrájíte na kousky. Omyjte si lístky máty a dva až tři si dejte stranou. Zbytek přidejte k nakrájené okurce. Vložte do mixéru a chvíli mixujte. Pak přidáte jogurt, med nebo cukr podle chuti, šťávu z citrónu a rozmixujete na hustou kaši. Do sklenice, kterou si necháte předem vychladit v lednici, vložte drcený led. Já dávám led do sáčku a paličkou na maso ho krapet poklepu. Nyní můžete nalít hustý koktejl do sklenice a ozdobit ještě kolečkem okurky a lístky máty. Přeji dobrou chuť. Smoothie jednak osvěží a také zasytí.

Fotografie publikována se svolením Praisaeng Photography/FreeDigitalPhotos.net