Casserole představuje přípravu masa a zeleniny (nebo jen zeleniny) v jednom hrnci. V podstatě lze říci hovězí a zelenina z jednoho hrnce či jednoho pekáčku. Nemusí se péct, může se též dusit. Připravit lze také z kuřecího, ryb, fazolí. Úplně nejstarší recept na casserole, pochází z roku 1250, kdy šlo o přípravu směsi z těstovin, sýra a koření. Populárnější …
Pokračovat ve čtení Pečené hovězí casserole