Spojení tvarohu a meruněk je úžasně osvěžující. Pochopitelně lze meruňky nahradit i jiným ovocem. Vynikající budou i jahody, borůvky, rybíz či maliny. Běžnou mouku v korpusu nahradila mouka mandlová a místo cukru jsem použila banány. Tvarohové těsto osladil Erytrithol a stejně tak i posypku, kterou jsem dělala z kokosového oleje a jemných bezlepkových vloček. Ale …
Pokračovat ve čtení Meruňkový cheesecake – zdravější verze
Štítek:zdravé jídlo
Ovocné knedlíky z celozrnného kuskusu a vloček
Pokud byste si rádi pochutnali na zdravější variantě knedlíků, pak můžete vyzkoušet ovocné knedlíky z celozrnného kuskusu a bezlepkových ovesných vloček. Přžíprava je snadná, rychlá. S těstem se pracuje velmi dobře. Já jsem jako náplň zvolila blumy, šlo tedy o větší knedlíky. Velikost knedlíků záleží na vás a použitém ovoci. Rozdíl je pouze v době …
Pokračovat ve čtení Ovocné knedlíky z celozrnného kuskusu a vloček
Cizrno/mrkvové kuličky, rajská omáčka a bezlepkové špagety
I tento recept je výsledkem mé fantazie a jak se říká – co dům dal. Přesné poměry vám neprozradím, ale šikovné hospodyňky si zajisté poradí. Večer jsem nasypala do mističky cizrnu, protože jsem si říkala, že bych si dala nějaké jídlo z cizrny, kterou mám velmi ráda. Ráno jsem cizrnu scedila, přidala čistou vodu a …
Pokračovat ve čtení Cizrno/mrkvové kuličky, rajská omáčka a bezlepkové špagety
Cuketová pizza – zdravé jídlo, které chutná
Drtivou většinu jídel dělám baj očko. Ani tentokrát tomu nebylo jinak. Jestliže vám nevadí recepty typu přiměřeně, přiměřeně a dokážete si poradit, pak by tato cuketovvá pizza mohla být skvělou inspirací na zdravý oběd či věčři, právě pro vás. Potřebovat budete pouze 1 větší nastarouhanou a vymačkanou cuketu 1 vajíčko Hrst strouhaného sýra (já použila …
Pokračovat ve čtení Cuketová pizza – zdravé jídlo, které chutná