Štítek:steak sous vide

Steak je docela oblíbené jídlo. A připravený metodou sous vide se vám bude rozplývat na jazyku. Ačkoli může takové jídlo lákat k myšlence, že jeho příprava je složitá, opak je pravdou. Ostatně – přesvědčete se o tom sami.  Maso jsem okořenila, vložila do pytlíku společně s bylinkami a plátkem másla, vysála vzduch a ponořila do …
Pokračovat ve čtení Hovězí steak sous vide s pečenou zeleninou