Dušená jablka s vanilkou, perníkovým kořením a jogurtem

Jablíčka jsou chutné, zdravé a vděčné ovoce, které lze konzumovat syrové, pečené, dušené, grilované…zkrátka na mnoho způsobů. Také se bezvadně doplňují s různým kořením, jako je skořice, vanilka, hřebíček, zázvor a další. Můžete je použít na koláče, štrůdly, do buchet, na výrobu přesnídávek, a také dezertů do skleničky. My si dnes spolu připravíme dezert, který je …
Pokračovat ve čtení Dušená jablka s vanilkou, perníkovým kořením a jogurtem

Koláč z kešu s jablky a hořkou čokoládou

Kešu jsou bohatým zdrojem hořčíku, který pomáhá zpomalit stárnutí buněk v organismu a má bezpochyby řadu dalších funkcí. Vedle hořčíku se v nich nachází také železo, fosfor, zinek, vitaminy skupiny B, vitamin E – pro zdraví nehtů, vlasů, kůže. Obsahují i důležité antioxidanty, které posilují imunitní systém. Ačkoli se jedná o kalorickou bombu, jejich benefity pro zdraví …
Pokračovat ve čtení Koláč z kešu s jablky a hořkou čokoládou

Bezlepkové crumble s ovocem – přelité vanilkovým tofu krémem

Crumble je úžasný moučník a chutná teplý i studený. V podstatě by se dal přirovnat k naší žemlovce. Jen místo rohlíků použijete drobenku. A tu je samozřejmě v té zdravější verzi možné připravit i v bezlepkové variantě a vyhnete se i použití vajec. Jedná se tedy o lehčí a zdravější jídlo. Použité ingredience  Bezlepkové ovesné …
Pokračovat ve čtení Bezlepkové crumble s ovocem – přelité vanilkovým tofu krémem

Jablkový koláč do skla

Milujete koláče, především ty z jablek a voňavé skořice? Pak jste tady správně. A vůbec nemusíte být ostřílení v pečení buchet a koláčů. Tento dezert vám ten klasický jablkový koláč nahradí. Je rychlý, je dobrý a potěšit můžete i návštěvu. Jedniné, co budete péct, jsou jablíčka. Věřím, že tento úkol však zvládnete lehce.  Jak postupovat?  …
Pokračovat ve čtení Jablkový koláč do skla

Zdravé jablkové donuty

Honí vás mlsna, ale nechcete příliš hodně hřešit a jíst zbytečně potraviny, které nepatří zrovna mezi ty přínosné? Pak zbystřete. Co vyzkoušet jablkové donuty? Jablíčka jsou plná vlákniny a skvěle chutají dětem i dospělým. Když už je řeč o dětech, určitě je pro ně vhodnější jablíčkový donut, než ten klasický z bílé mouky a velkého …
Pokračovat ve čtení Zdravé jablkové donuty

Jablko-skořicový chléb

Pokud si v receptech potrpíte na přesnou gramáž surovin, pak vás asi nepotěším. Jako drtivou většinu svých receptů, jsem i tento dělala baj očko. Ale určitě vám prozradím použité suroviny i postup. Tento sladký jablkový chlebík (de facto buchta pečená v chlebové formě) je učiněné nebe v ústech. A bez lepku! Pokud milujete jablíčka a …
Pokračovat ve čtení Jablko-skořicový chléb