Nepečený číský dort s mangem

Nepečené zákusky se těší velké oblibě. Jsou snadné a připravené poměrně rychle. Nevýhodou je pouze čekání, až nám to v lednici všechno hezky ztuhne a chutě se propojí. Zákusky, kde je v základu tvaroh, ricotta nebo jogurt, jsou osvěžující a většina lidí je má ráda. Použít se dají i bezlaktózové varianty. V podstatě jde o moučník, kde se …
Pokračovat ve čtení Nepečený číský dort s mangem

Mangová bábovka bez mouky – lžícový recept

Bábovka je z mandlové moučky a vanilkového pudinkového prášku, tudíž bezlepková. Je krásně nadýchaná, vláčná, a to díky přidání mangového pyré do těsta. Z mangového pyré jsem připravila také želatinový přeliv. Pokud tedy hledáte šťavnatý a osvěžující moučník, pak je to právě tato bábovka. Příprava není náročná a nebudete potřebovat ani váhu. Tentokrát jsem odměřovala všechno na …
Pokračovat ve čtení Mangová bábovka bez mouky – lžícový recept

Mango čokoládový dezert

Dezerty do skla jsou skvělou svačinkou a pochoutkou, když chcete zahnat chuť na něco sladkého. A pokud si připravíte ještě zdravý dezert, nemusí vás kousat svědomí. Výhodou je i to, že si takových svačinek můžete připravit více a skladovat v lednici až tři dny. Přípdně si je nachystat do krabiček s víčkem a nosit i …
Pokračovat ve čtení Mango čokoládový dezert

Čokoládovo mangový dezert s jahodami – zdraví, které chutná

Dnešní dezert je osvěžující a rozhodně ho lze zařadit do zdravého mlsání. Ostatně to téměř všechny moje dezerty. Ovšem to neznamená, že když je něco zdravé, může se toho sníst tuny. V podstatě když si tu a tam dopřejete nějakou tu starou dobrou klasiku, nic hrozného se neděje. Moc bych jídlo na zdravé a nezdravé nedělila, …
Pokračovat ve čtení Čokoládovo mangový dezert s jahodami – zdraví, které chutná

Mango – zdravé osvěžení v létě

Horko, léto, věčná žízeň, exotika, osvěžení, dobrota, vitamíny, asi tak nějak se dá vystihnout mango. K létu zkrátka neodmyslitelně patří, ostatně jako jiné druhy ovoce i zeleniny. Nicméně dnes se zaměříme právě na toto lahodné ovoce. V mangu se nachází voda, sacharidy, bílkoviny, vláknina, zdravé tuky, vápník, železo, fosfor, hořčík, selen, sodík, měď, draslík, omega 3 a …
Pokračovat ve čtení Mango – zdravé osvěžení v létě

Mango puding s mandlovým mlékem

Tropický plod mango je lahodný a zdravý. Pradědeček mangovníku je starý téměř 30 miliónů let, to si lze jen těžko představit. Je bohatým zdrojem vitamínů A, C, beta karotenu, vlákniny a draslíku. Jeho plody mohou být různých velikostí, tvarů i barev. Mimo to má mango pozitivní účinky na zrak, preventivně působí proti infekcím, uklidňuje a …
Pokračovat ve čtení Mango puding s mandlovým mlékem