Při klíčení dochází v semenech a zrnech k enzymatickým pochodům. Během tohoto procesu roste v zrnu množství esenciálních aminokyselin, a také mnohonásobně stoupá obsah minerálních látek a vitamínů. Konzumací klíčků snižujeme hladinu špatného cholesterolu a naopak zvyšujeme hladinu toho dobrého. K dalším výhodám patří posílení imunity, podpora trávení, nízký obsah kalorií, vysoká nutriční hodnota, prevence …
Pokračovat ve čtení Pomazánka a mléko z naklíčené cizrny
Štítek:mléko
Proč je důležité, aby vaše dítě pilo mléko
Není tomu dávno, co média zaplavila informacemi o tom, jak škodlivé je pít mléko. Přesněji kravské mléko. Ano, kravské mléko není dobré pro ty lidi, kteří mají alergií na laktózu. To je již prokázáno. Už v útlém věku dítěte se dělají testy na laktózu, aby se předešlo k dalším vážnějším komplikacím. Další studie údajně prokázaly …
Pokračovat ve čtení Proč je důležité, aby vaše dítě pilo mléko