Tento zdravý koláč je bez cukru, lepku, vajec a mléčných výrobků. Je svěží, sladký díky ovoce, tak akorát a rozhodně zajímavým zpestřením jídelníčku. Obohatíte jej tak o vitamíny, minerály, vlákninu, ale i bílkoviny, protože jsem do základu použila vegetariánský vanilkový protein. Nebudu vás napínat a jdeme na recept. Použité ingredience 120 g jemně strrouhané mrkve …
Pokračovat ve čtení Vegetariánský koláč z mrkve a ananasu
Štítek:mrkev
Cizrno/mrkvové kuličky, rajská omáčka a bezlepkové špagety
I tento recept je výsledkem mé fantazie a jak se říká – co dům dal. Přesné poměry vám neprozradím, ale šikovné hospodyňky si zajisté poradí. Večer jsem nasypala do mističky cizrnu, protože jsem si říkala, že bych si dala nějaké jídlo z cizrny, kterou mám velmi ráda. Ráno jsem cizrnu scedila, přidala čistou vodu a …
Pokračovat ve čtení Cizrno/mrkvové kuličky, rajská omáčka a bezlepkové špagety
Mrkvový koláč bez mouky
Tento koláč vznikl proto, že mě honila mlsna a potřebovala jsem navíc zužitkovat mrkev. Také jsem měla doma v zásobě dekorací na pečené věci roztomilé mrkvičky, tudíž bylo rozhodnuto. Většinu věcí kuchtím prostě tak, co mi přijde pod ruku, ale tentokrát jsem si recept napsala. Použila jsem: 3 kusy mrkve 1 banán 2 vejce 20 …
Pokračovat ve čtení Mrkvový koláč bez mouky
Brazilská krevetová polévka
Tuto netradiční a vynikající polévku jsem vařila ve varném mixéru, ale samozřejmě lze vařit i běžným způsobem v kastrůlku na sporáku. Já mám tyto pomocníky v kuchyni moc ráda, ale vše lze připravovat i klasickým způsobem. Postup přípravy a ingredience 1. Ve VM nasekám cibuli – lze připravit ručně na krájecím prkénku nebo použít jiného …
Pokračovat ve čtení Brazilská krevetová polévka
Krémová mrkvová polévka s bazalkou
Mnoho lidí se ošklíbá nad polévkami, které mají krémovou konzistenci. Dřív jsem si také myslela, že v polévce musím mít nějaké kousky určené ke kousání. Ale pak jsem vyzkoušela krémové polévky, které jsou oblíbené v Anglii a propadla jsem jejím kouzlům. Je to příjemná změna a na klasické polévky jsem určitě nezanevřela. Ty krémové jsou chutné, zdravé …
Pokračovat ve čtení Krémová mrkvová polévka s bazalkou