Domácí krůtí šunka bez šunkovaru a chemie: Uzenina, kterou si zamilujete!

Už vás nebaví kupované šunky plné éček, solí a zbytečné chemie? Toužíte po poctivé, domácí uzenině, která chutná a víte přesně, co v ní je? Pak jste na správném místě! Dnes si ukážeme, jak si připravit neuvěřitelně chutnou a jednoduchou krůtí šunku v pomalém hrnci, a to úplně bez šunkovaru, rychlosoli a dalších aditiv. Zapomeňte na mletí masa, čeká vás překvapivě snadná příprava, která potěší vaše chuťové pohárky i …
Pokračovat ve čtení Domácí krůtí šunka bez šunkovaru a chemie: Uzenina, kterou si zamilujete!

Zapékané brambory s dýní, kokosovou smetanou a sýrem

Zapékané brambory zná asi každý. Patří mezi snadné, poměrně rychle připravené a vděčné jídlo. Navíc tak můžeme zužitkovat i další zeleninu a přebytky z lednice. K dochucení lze použít různé koření, bylinky, marinády, omáčky. Připravit si můžeme bezmasou verzi, ale kdo rád maso a uzeniny, tak může přidat šunku, klobásku, anglickou slaninu, kuřecí nebo mleté hovězí maso. …
Pokračovat ve čtení Zapékané brambory s dýní, kokosovou smetanou a sýrem

Koláč z kešu s jablky a hořkou čokoládou

Kešu jsou bohatým zdrojem hořčíku, který pomáhá zpomalit stárnutí buněk v organismu a má bezpochyby řadu dalších funkcí. Vedle hořčíku se v nich nachází také železo, fosfor, zinek, vitaminy skupiny B, vitamin E – pro zdraví nehtů, vlasů, kůže. Obsahují i důležité antioxidanty, které posilují imunitní systém. Ačkoli se jedná o kalorickou bombu, jejich benefity pro zdraví …
Pokračovat ve čtení Koláč z kešu s jablky a hořkou čokoládou

Výborná bylinková polévka

O tom, že jsou bylinky zdravé, se ani nemusím dlouze rozepisovat. Bylinky používáme v kuchyni, jako dochucovadla jídel, vaříme si z nich čaj, připravujeme koupele, obklady a dokonce se z nich vaří i polévky. Pokud zrovna nevlastníte zahrádku, kde byste mohli bylinky pěstovat, vystačíte si s truhlíky za okny a kdykoliv tak máte zdraví prospěšnou rostlinku po ruce. Bylinková …
Pokračovat ve čtení Výborná bylinková polévka