Krevety na česneku se smetanovým špenátem a řepové fusilli

Jestliže máte rádi krevety, pak by se vám mohl líbit i dnešní recept. Já je mám moc ráda a výhodou je, že se dají připravit na nespočet způsobů, podobně, jako je tomu u kuřete. Krevety jsou zdrojem jódu, vápníku, sodíku, železa, zinku, draslíku, fosforu, hořčíku, také vitaminu B1, B2, B3, B6 a B12, vitaminu A, …
Pokračovat ve čtení Krevety na česneku se smetanovým špenátem a řepové fusilli

Čokoládový dort bez mouky s krémem z tvarohu a Philadelphie

Jestliže i vy hledáte odpočinek od běžné mouky, ať už z důvodů, že minimalizujete ve stravě lepek či hledáte zákusek, který bude mít ingredience, jejichž glykemický index je nižší nebo jen z důvodu LC diety, pak by právě tento mohl být to pravé „ořechové“. V základu jsou totiž mleté ořechy a kokosová mouka (alternativa za …
Pokračovat ve čtení Čokoládový dort bez mouky s krémem z tvarohu a Philadelphie

Ořechový koláč s čekankovou kávou a oříško-banánovým krémem

Pokud i vy milujete chuť oříšků, pak se vám bude bezpochyby líbit i můj dnešní recept. Je zkrátka celý oříškový. Základem korpusu jsou ořechy a stejně tak je najdete i v krému. Tento zákusek je bez mouky, tudíž lze použít do low carb diety. Pouze v krému se nacházejí banány, které lze ovšem vynechat. Jestliže …
Pokračovat ve čtení Ořechový koláč s čekankovou kávou a oříško-banánovým krémem

Cheesecake do sklenek v multifunkčním hrnci

Můj původní záměr byl jiný. Chtěla jsem udělat cheesecake do sklenek metodou sous vide, ale nakonec jsem zvolila multifunkční hrnec a program dessert. Na dno hrnce se umístí mřížka, nalije se trochu vody, bez té by se můj typ multifunkčního hrnce nesepnul a nenatlakoval, na mřížku pak skleničky s obsahem. Musím říci, že je to …
Pokračovat ve čtení Cheesecake do sklenek v multifunkčním hrnci

Slané palačinky s uzeným lososem

Slané palačinky s uzeným lososem mohou být bezvadnou večeří, rychlým obědem, ale i chutným pohoštěním pro návštěvu. Připravené jsou za 15 minut, tudíž skvělá volba když pospícháte nebo chcete umlčet žaludek, který už zpívá od hladu.  Těsto si lze připravit úplně stejně, jako na klasické palačinky jen s tím, že nebudete sladit. Nebo můžete dát …
Pokračovat ve čtení Slané palačinky s uzeným lososem