Kváskový pivní chléb a mrkvová pomazánka s tempehem, to je prostě dobrota, která osloví nejednoho vyznavače zdravého stravování. Nálož vitamínů, minerálů, bílkovin a potravy pro střevní kolonii. Tady se nám schází hned tři ferentované potraviny – kváskový chléb, tempeh a miso pasta. Jdeme na recept. Chléb zadělávám bez rozkvasu a popravdě se s tím moc …
Pokračovat ve čtení Pivní kváskový chléb a mrkvová pomazánka s tempehem
Štítek:tempeh
Vegetariánský boršč s tempehem a sójovou smetanou
Polévka s úžasnou barvičkou a ještě lepší sladko-kyselou chutí. Ono je tam těch chutí vlastně víc a je to báječně sehraný koncert. Vlastně ani není nutné se držet nějakého striktního receptu. Použít lze různá zelenina, kterou doma máte, ale základ je červená řepa, kysané zelí, cibule, mrkev, rajčátka a nesmíme zapomenout na dochucovadlo, tím je …
Pokračovat ve čtení Vegetariánský boršč s tempehem a sójovou smetanou