Kváskový pivní chléb a mrkvová pomazánka s tempehem, to je prostě dobrota, která osloví nejednoho vyznavače zdravého stravování. Nálož vitamínů, minerálů, bílkovin a potravy pro střevní kolonii. Tady se nám schází hned tři ferentované potraviny – kváskový chléb, tempeh a miso pasta. Jdeme na recept. Chléb zadělávám bez rozkvasu a popravdě se s tím moc …
Pokračovat ve čtení Pivní kváskový chléb a mrkvová pomazánka s tempehem
Štítek:pivní chléb
Špaldový pivní kváskový chléb – bez rozkvasu
Chléb u nás miljeme, tedy pokud se budeme bavit o poctivém domácím chlebíku. Moc ráda střídám různé mouky a přidávám semínka nebo měním tekutinu do chleba. Jednou použiji domácí kefír, jindy syrovátku nebo také pivo. Nic neprovoní domácnost lépe, než čersvě upečené pečivo a bylinky ze zahrádky. To mi určitě dáte za pravdu. Podělím se …
Pokračovat ve čtení Špaldový pivní kváskový chléb – bez rozkvasu