Květákovo-cuketové muffiny a zeleninové hranolky

Přináším vám tip na zdravý oběd nebo večeři. Příprava je snadná a potěšíte i chuťové pohárky. Začíná nám sezóna ovoce a zeleniny v hojném množství, proto si myslím, že by se tento recept mohl hodit i vám. Ingredience a postup přípravy  V prvé řadě si rozdělíme květák na růžičky a krátce povaříme v páře Poté …
Pokračovat ve čtení Květákovo-cuketové muffiny a zeleninové hranolky

Cheesecake do sklenek v multifunkčním hrnci

Můj původní záměr byl jiný. Chtěla jsem udělat cheesecake do sklenek metodou sous vide, ale nakonec jsem zvolila multifunkční hrnec a program dessert. Na dno hrnce se umístí mřížka, nalije se trochu vody, bez té by se můj typ multifunkčního hrnce nesepnul a nenatlakoval, na mřížku pak skleničky s obsahem. Musím říci, že je to …
Pokračovat ve čtení Cheesecake do sklenek v multifunkčním hrnci

Čokoládový dort z mandlové mouky

Mandlová mouka je skvělá nejen pro ty, co drží low carb dietu. Díky tomu, že při pečení nahradíte klasickou mouku mandlovou, kokosovou či jinou – šetříte ve stravě lepek. Navíc takový moučník i jinak chutná, což je vítaná změna. O tom, že mlsat se dá i zdravěji určitě víte. I zdravý moučník by se měl …
Pokračovat ve čtení Čokoládový dort z mandlové mouky

Kuřecí polévka s trhaným masem a vajíčkové nudle

Polévka je grunt, říkávaly už naše babičky. Je chutná, je zdravá, výživná a díky ní můžete i zhubnout. A to proto, že není tak kalorická a zasytí vás. Tím pádem sníte menší množství druhého jídla. Nebo si můžete dát druhé až hodinu po polévce a úplně vynechat odpolední svačinu. Polévku nemusíte jíst pouze na oběd, …
Pokračovat ve čtení Kuřecí polévka s trhaným masem a vajíčkové nudle

Dvoubarevné palačinky z maniokové mouky

Palačinky jsou velmi vděčné jídlo. Ať už na slaný nebo sladký způsob. Hodí se jak na snídani, oběd, večeři, ale i svačinku. Připravit si jí můžete i zdravějším způsobem. Stačí vyměnit klasický cukr za zdravější verzi slazení a obyčejnou mouku za pohankovou, kokosovou, mandlovou nebo třeba maniokovou, ale existují i další možnosti. Já si pro …
Pokračovat ve čtení Dvoubarevné palačinky z maniokové mouky