Pečené hovězí casserole

Casserole představuje přípravu masa a zeleniny (nebo jen zeleniny) v jednom hrnci. V podstatě lze říci hovězí a zelenina z jednoho hrnce či jednoho pekáčku. Nemusí se péct, může se též dusit. Připravit lze také z kuřecího, ryb, fazolí. Úplně nejstarší recept na casserole, pochází z roku 1250, kdy šlo o přípravu směsi z těstovin, sýra a koření. Populárnější …
Pokračovat ve čtení Pečené hovězí casserole

Dobré jídlo pro všechny mlsné jazýčky

Občas se stává, že narazíme ať už v obchodě či z doslechu na nějakou novinku. A jak už to v životě bývá, novým věcem se moc velká důvěra nepřidává a vyžaduje to nějaký ten čas, než zjistíme, zda jde o produkt nezávadný, chutný, cenově dostupný. Mnohdy ani samotná prodavačka není schopná ukojit naši zvědavost tak, jak bychom si …
Pokračovat ve čtení Dobré jídlo pro všechny mlsné jazýčky