Vegetariánský koláč z mrkve a ananasu

Tento zdravý koláč je bez cukru, lepku, vajec a mléčných výrobků. Je svěží, sladký díky ovoce, tak akorát a rozhodně zajímavým zpestřením jídelníčku. Obohatíte jej tak o vitamíny, minerály, vlákninu, ale i bílkoviny, protože jsem do základu použila vegetariánský vanilkový protein. Nebudu vás napínat a jdeme na recept.  Použité ingredience 120 g jemně strrouhané mrkve …
Pokračovat ve čtení Vegetariánský koláč z mrkve a ananasu

FIT medovník z bezlepkových ovesných vloček

Spousta lidí nedokáže odolat laskominám. Nemusí to být zase tak těžké, pokud si člověk vytvoří zdravé stravovací návyky, postupně odvykne na vysoké dávky cukru (cukr = závislost) a nahradí mnohé potraviny těmi zdravějšími. Osobně už cukr nekupuji léta a vůbec nám v domácnosti nechybí. K slazení používám přírodní varianty, jako je například Xylitol (březový cukr) …
Pokračovat ve čtení FIT medovník z bezlepkových ovesných vloček

Kynuté koláče pro dva z mouky Einkorn a hladká špaldová

Protože jsme doma pouze dva a jen zřídkadky se nás sejde víc, tak peču v menším množství. Hodně lidí raději nepeče vůbec, protože nemají v plánu potom jíst koláče nebo jiné pečivo celý týden. Já jsem to vyřešila tak, že peču jednak z menšího množství, ale především peču v horkovzdušné fritéze, abych zbytečně nezapínala troubu, …
Pokračovat ve čtení Kynuté koláče pro dva z mouky Einkorn a hladká špaldová

Krevety na česneku se smetanovým špenátem a řepové fusilli

Jestliže máte rádi krevety, pak by se vám mohl líbit i dnešní recept. Já je mám moc ráda a výhodou je, že se dají připravit na nespočet způsobů, podobně, jako je tomu u kuřete. Krevety jsou zdrojem jódu, vápníku, sodíku, železa, zinku, draslíku, fosforu, hořčíku, také vitaminu B1, B2, B3, B6 a B12, vitaminu A, …
Pokračovat ve čtení Krevety na česneku se smetanovým špenátem a řepové fusilli

Špaldové koláče s tvarohem, meruňkovou marmeládou a posypkou z kokosové mouky

Koláče jsou osvědčenou a v mnoha domácnostech oblíbenou klasikou. Připravit se dají s tvarohem, pudinkem, mákem, ořechy, čokoládou, ale i s ovocem nebo skořicovým krémem. Já si pro dnešek vybrala tvaroh a marmeládu. Jsou vláčné, měkké a voní po vanilce. Dělala jsem je z 300 gramů mouky, protože jsme doma dva a nemusíme je jíst …
Pokračovat ve čtení Špaldové koláče s tvarohem, meruňkovou marmeládou a posypkou z kokosové mouky

Brazilská krevetová polévka

Tuto netradiční a vynikající polévku jsem vařila ve varném mixéru, ale samozřejmě lze vařit i běžným způsobem v kastrůlku na sporáku. Já mám tyto pomocníky v kuchyni moc ráda, ale vše lze připravovat i klasickým způsobem.  Postup přípravy a ingredience  1. Ve VM nasekám cibuli – lze připravit ručně na krájecím prkénku nebo použít jiného …
Pokračovat ve čtení Brazilská krevetová polévka

Kokosový olej – nádherné vlasy jako tichomořské krásky

Mít krásné, bohaté, lesklé vlasy je sen, každé ženy. Často se ale stává, že nás příroda tímto přírodním bohatstvím nenadělila a my museli „uměle“ zasáhnout. Někdy ale své krásné vlasy si sami poškozujeme, a to jednak používám nekvalitních šampónů, kondiciérů, barev na vlasy, ale i špatným zacházením jako je používání fénu, či jiných pomůcek na …
Pokračovat ve čtení Kokosový olej – nádherné vlasy jako tichomořské krásky

Čokoládová babka z mouky Einkorn a Špaldová

Kdo mě zná, tak moc dobře ví, že vařím a peču baj očko. Občas mě osvítí duch svatý a nějaký recept si napíšu. Ale to jen proto, abych ho mohla předat dál. Když se pak znovu vrhám na stejné jídlo, stejně zvolím zase trochu jiný postup. To proto, že záleží také na tom, jaké ingredience …
Pokračovat ve čtení Čokoládová babka z mouky Einkorn a Špaldová

Blahodárné účinky zajistí kokosový olej

Kokosový olej je vhodný na jídlo, pokožku i sex. Jde o neuvěřitelně universální záležitost. Lze jej využít jako potravinu nebo doplněk stravy, ale také v tělové i vlasové kosmetice. Dokonce je vhodný i pro intimní okamžiky. Ano stále je řeč o jednom a tom samém balení kokosového oleje. Z jedné láhve oleje můžete vařit nebo si natírat …
Pokračovat ve čtení Blahodárné účinky zajistí kokosový olej