Domácí housky plné bílkovin a bez mouky

Pokud chcete odlehčit jídelníček nebo snížit svou tělesnou hmotnost, ale nedokážete si představit fungovat bez pečiva, pak je tento recept určen právě vám. Vynechávat úplně pečivo určitě nemusíte, ale omezit jeho konzumaci prospívá zdraví. Nejsem úplně nakloněná tomu, aby člověk vyřazoval mnohé potraviny, ale pravdou zůstává, že mnoho lidí nezná pojem střídmost.  My si dnes …
Pokračovat ve čtení Domácí housky plné bílkovin a bez mouky

Makové muffiny bez mouky

Mák je znám tím, že obsahuje velké množství vápníku, ale najdeme v něm i hořčík a železo. Ačkoli má více vápníku než mléko, má nižší vstřebatelnost. Přesto patří mezi tzv. superpotraviny, které jsou u nás běžně dostupné. Pokud máte mák pravidelně ve své stravě, pak děláte dobře. Je to zdroj síly a vitality, obsahuje bílkoviny, zlepšuje …
Pokračovat ve čtení Makové muffiny bez mouky

Fit koláč bez mouky

Pro tento koláč jsem se rozhodla na poslední chvíli, protože neděle bez zákusku by nebyla úplně vončo. Je velmi snadný a chutný. Potěší především ty, kteří ve stravě šetří lepkem (je bez mouky) i ty, kdo si hlídají svou váhu (pouze jemně slazený Erytrytolem). I zdobení je jednoduché, rychlé, decentní a přitom udělá parádu.  Potřebné …
Pokračovat ve čtení Fit koláč bez mouky

Čokoládový fit dort s křupinkami

Čokoládu má rádo spousta lidí. V podstatě je to taková naše neřest i slast. Naštěstí si lze tuto pochoutku vychutnat i krapet zdravějším způsobem. Opět zde nenjadete mouku, a tak se místo lepku můžete těšit spíš na dávku vlákniny v podobě bezlepkových ovesných vloček, semínek a oříšků. Jdeme rovnou na recept  Ingredience  3 vejce + …
Pokračovat ve čtení Čokoládový fit dort s křupinkami

Mrkvový koláč bez mouky

Tento koláč vznikl proto, že mě honila mlsna a potřebovala jsem navíc zužitkovat mrkev. Také jsem měla doma v zásobě dekorací na pečené věci roztomilé mrkvičky, tudíž bylo rozhodnuto. Většinu věcí kuchtím prostě tak, co mi přijde pod ruku, ale tentokrát jsem si recept napsala. Použila jsem:  3 kusy mrkve 1 banán 2 vejce 20 …
Pokračovat ve čtení Mrkvový koláč bez mouky