Kokosový nápoj (mléko) je velmi chutnou náhradou za běžné mléko. S oblibou se používá do sladkých receptů, ale výtečně chutná i ve slaných receptech, jako je například cizrnové kari, dýňová polévka a další. Dodá jídlům exotický nádech. Vyrobit si jej můžete doma, případně koupit hotový výrobek. Kokosový nápoj může mít různé úrovně tučnosti. Podle toho je …
Pokračovat ve čtení Kokosový pudink ze tří ingrediencí s ostružinovým rozvarem
Štítek:ostružiny
Vanilková špaldová bublanina s ostružinami
Tato bublanina je opět lžicový experiment. To je tak, když přifrčíte ze zahrádky a potřebujete jednak zužitkovat úrodu, ale zároveň potěšit chuťové pohárky a zasytit hladové krky. Nebyl čas – ztrácet čas a místo váhy mi padla do rukou polévková lžíce. Jdeme rovnou na recept. Ještě poznámka – tím, že recept obsahuje částečně celozrnnou mouku, …
Pokračovat ve čtení Vanilková špaldová bublanina s ostružinami
Bezlepkový ovocný koláč – blumy, borůvky a ostružiny
Na zahrádce se začaly konečně černat ostružiny. Zatím jich však nebylo tolik, aby vznikl čistě ostružinový moučník, proto jsem se rozhodla kombinovat s dalším ovocem. A tak vznikl tento šťavnatý a chutný koláč. Recept je jednoduchý a ani váhu nemusíte vytahovat. Stačí polévková lžíce. Použité ingredience 1 velké vejce (70 g) případně 2 menší Špetka …
Pokračovat ve čtení Bezlepkový ovocný koláč – blumy, borůvky a ostružiny