Fazolovo – cizrnový tortilla koláč

Původní význam slova tortilla (ve španělštině tortija) je dortík. Druh tenkého chleba respektive placky. Může být z cizrnové, kukuřičné ale i pšeničné mouky. Tyto chlebové placky jsou velmi oblíbené a plnit je lze v podstatě čímkoli. Vychutnáte si je se zeleninou, luštěninami, masem, sýrem na slaný způsob. Ovšem vděčné jsou i při přípravě sladkých pokrmů – jablková …
Pokračovat ve čtení Fazolovo – cizrnový tortilla koláč