Cottage placky se strouhaným sýrem a semínky – náhrada za běžné pečivo

Doma připravované jídlo s láskou a vědomím, co vše tam dáváme, nelze ničím nahradit. I když osobně nemám proti běžnému pečivu větší výhrady, raději si jej připravuji doma. Ať už z běžné mouky, bezlepkové mouky nebo jako v tomto případě, zcela bez mouky. V dnešním receptu mouku nahradí jemné jáhlové vločky, které jsou přirozeně bezlepkovou potravinou. Placky navíc obsahují …
Pokračovat ve čtení Cottage placky se strouhaným sýrem a semínky – náhrada za běžné pečivo

Paštika z uzeného lososa

Paštika je roztíratelná pasta a doma si jí připravíte snadno. Výhod má samozřejmě několik. U těch doma vyrobených víte, co obsahuje. Vyjde vás mnohem levněji, než kupovaný výrobek. Mnohé paštiky se připravují podobně jako pomazánky, pouze na pár dnů. Ale některé lze i zavařovat a uchovávat delší dobu. Záleží, jaké ingredience při výrobě použijete. My …
Pokračovat ve čtení Paštika z uzeného lososa