Polévka, která zahřeje, zaplní bříško a potěší chuťové pohárky. Také je zdrojem mnoha důležitých živin a vlákniny. Připravená je poměrně rychle, takže do 40 minut ji lze servírovat na talíř. Hodí se jak na oběd, večeři, tak i k snídani, zejména v sychravém počasí. A tato polévka je doslova napěchovaná antioxidanty, které posílí vaší imunitu. …
Pokračovat ve čtení Krémová mrkvovo-batátová polévka s kari a zázvorem
Štítek:kurkuma
Losos pečený v alobalu s pomerančovou omáčkou a bezlepkové gnocchi
Pokud sledujete mé recepty, pak už víte, že hlásám pořekadlo – v jednoduchosti spočívá krása… a hlavně, komu se chce stát tři hodiny u plotny. I když se občas chce, někdy tlačí čas. Proto přispívám dalším jednoduchým, zdravým a dobrým receptem, který připravíte do 30 minut. Tedy já si určitě pochutnala. Jak na to? Lososa …
Pokračovat ve čtení Losos pečený v alobalu s pomerančovou omáčkou a bezlepkové gnocchi
5 bylinek, které působí jako prevence diabetu i podpůrná léčba
Pro prevenci i léčbu diabetu je klíčové dodržování zásad zdravého stravování. Mimo potravin sem patří i pravidelný pohyb a u diabetiků i užívání předepsaných léků. Ačkoliv diabetes patří k onemocněním vyžadující si lékařskou péči, existují doplňky stravy a bylinky, které pomáhají při léčbě, případně působí jako prevence. Ve světě koření, bylinek a doplňků stravy je mnoho …
Pokračovat ve čtení 5 bylinek, které působí jako prevence diabetu i podpůrná léčba
Koření i léčivo Turmeric – kurkuma
Kurkuma (Tumeric) je koření známé již od starověku. Používá se nejen jako koření, ale i léčivo. Chuťově výrazně obohatí polévky, omáčky, masová, rýžová a zeleninová jídla. Hodí se také k dochucování a obarvení sýrů, másla, pečiva, houskových knedlíků, slaných i sladkých potravin. Mnohdy se používá i jako náhražka za pravý šafrán. Je jednou z hlavních kořenících směsí …
Pokračovat ve čtení Koření i léčivo Turmeric – kurkuma