S přibývajícím věkem se mění i potřeby našeho těla, a to platí i pro příjem bílkovin. Po 45. roce hrají bílkoviny u žen klíčovou roli v udržení svalové hmoty, zdravých kostí a celkové vitality. Nicméně, není bílkovina jako bílkovina a v jejich množství se vyplatí mít jasno. Proč jsou bílkoviny důležité? Bílkoviny jsou stavebními kameny …
Pokračovat ve čtení Bílkoviny po 45. roce: Klíč k vitalitě a zdraví pro ženy!
Štítek:luštěniny
Náhrada za vaječné bílky – Aquafaba
Některé to možná překvapí a budou zírat s otevřenou pusou. I já jsem zírala. Už jste slyšeli někdy termín – aquafaba? Že ne? Pak čtěte dál. Já se o ní dozvěděla také teprve nedávno a byla jsem dojatá. V podstatě se jedná o přírodní náhradu za vaječné bílky. Vhodná je nejen pro vegany, ale i pro osoby …
Pokračovat ve čtení Náhrada za vaječné bílky – Aquafaba