Cuketovo-citronový chléb s citronovým přelivem

Cuketám se letos hodně daří. A i když si nepěstujete vlastní na zahrádce, máte určitě dost přátel, kteří se pyšní bohatou úrodou. Teda tak je to alespoň u nás. Dostala jsem od kamarádky plnou nákupní tašku ovoce a zeleniny, bezpochyby i cukety. A po všech těch cuketových pizzách, karbanátcích, cuketovém zelí, cuketových řízcích se mi …
Pokračovat ve čtení Cuketovo-citronový chléb s citronovým přelivem

Bezlepkové crumble s ovocem – přelité vanilkovým tofu krémem

Crumble je úžasný moučník a chutná teplý i studený. V podstatě by se dal přirovnat k naší žemlovce. Jen místo rohlíků použijete drobenku. A tu je samozřejmě v té zdravější verzi možné připravit i v bezlepkové variantě a vyhnete se i použití vajec. Jedná se tedy o lehčí a zdravější jídlo. Použité ingredience  Bezlepkové ovesné …
Pokračovat ve čtení Bezlepkové crumble s ovocem – přelité vanilkovým tofu krémem

Kváskový perník ze špaldové mouky s tvarohem a čokoládou v multifunkčním hrnci

Minulý týden jsem dělala pořádek ve špíži i lednici a naznala jsem, že je potřeba zužitkovat hladkou i celozrnnou mouku v dóze, abych mohla nasypat nový obsah, stejně na tom byla i mouka kokosová. V lednici zase čekal na spotřebování tvaroh a zbytek smetanového sýra Philadelphie. A tak jsem upekla perník, přidala tvarohový smetanový krém …
Pokračovat ve čtení Kváskový perník ze špaldové mouky s tvarohem a čokoládou v multifunkčním hrnci

Letní želatinový nepečený dort

Přináším vám svěží a jednoduchý nepečený dort s želatinou a ovocem. Příprava není složitá a nezabere mnoho času. Osvěžující dezert potěší děti i dospělé. Potřebné ingredience 2 sáčky ovocného pudingu 2 plechovky kompotu i se šťávou Čerstvé ovoce (maliny, jahody, borůvky, rybíz, ananas, kiwi) Piškoty 2,5 balíčku 3 velké lžíce kondenzovaného mléka 1 kelímek zakysané smetany …
Pokračovat ve čtení Letní želatinový nepečený dort