Čočkové těstoviny jsou nejen zdravé, ale i rychle připravené. Dodají vašemu tělu jak rostlinné bílkoviny, tak vlákninu. Za zmínku stojí i nižší glykemický index, ve srovnání s běžnými těstovinami. Vaří se pouze tři minuty, tudíž takový oběd nebo večeři vykouzlíte během okamžiku. Někdy si člověk rád užije celý proces vaření, ale jsou situace, kdy chceme mít …
Pokračovat ve čtení Čočkové těstoviny s marinovaným tofu
Štítek:tofu
Cizrnový guláš s marinovaným tofu v multifunkčním hrnci
Cizrna má jemně oříškovou chuť a je velmi zdravá. Je to víc, než jen luštěnina. Obsahuje vitaminy skupiny B, vitamin C a E, také esenciální aminokyseliny, jako je isoleucin, lysin a tryptofan. Najdete v ní i prospěšné nenasycené mastné kyseliny – například kyselina olejová a kyselina linolová. Za připomenutí stojí i obsažené minerály: zinek, fosfor, …
Pokračovat ve čtení Cizrnový guláš s marinovaným tofu v multifunkčním hrnci
Čokoládovo – arašídový tofu dezert
Jestli mám opravdu něco ráda, pak jsou to dobře vypadající, rychlé a hlavně chutné dezerty. Mlsat se dá i zdravě. Proč toho tedy nevyužít. Tento dezert je plný rostlinných bílkovin, zdravých tuků, antioxidantů a navíc velmi dobře chutná. Moc ráda se s vámi podělím o jeho přípravu. Vynikající je na svačinku ale i snídani. Potřebovat …
Pokračovat ve čtení Čokoládovo – arašídový tofu dezert