Náhrada za vaječné bílky – Aquafaba

Některé to možná překvapí a budou zírat s otevřenou pusou. I já jsem zírala. Už jste slyšeli někdy termín – aquafaba? Že ne? Pak čtěte dál. Já se o ní dozvěděla také teprve nedávno a byla jsem dojatá. V podstatě se jedná o přírodní náhradu za vaječné bílky. Vhodná je nejen pro vegany, ale i pro osoby …
Pokračovat ve čtení Náhrada za vaječné bílky – Aquafaba