Kuchyňské nože a další pomocníci k ruce

Kuchyňské nože se dají považovat za naprostý základ, bez kterého se neobejde žádný kuchař či kuchařka. Ostře nabroušené nože šetří naší námahu při krájení, filetování, porcování, sekání a dělení surovin. Před výběrem vhodného pomocníka je nutné si uvědomit, na co nůž budeme používat. Délka nože, stejně tak jeho tvar i materiál jsou důležitým kritériem pro …
Pokračovat ve čtení Kuchyňské nože a další pomocníci k ruce