Bezlepkové crumble s ovocem – přelité vanilkovým tofu krémem

Crumble je úžasný moučník a chutná teplý i studený. V podstatě by se dal přirovnat k naší žemlovce. Jen místo rohlíků použijete drobenku. A tu je samozřejmě v té zdravější verzi možné připravit i v bezlepkové variantě a vyhnete se i použití vajec. Jedná se tedy o lehčí a zdravější jídlo. Použité ingredience  Bezlepkové ovesné …
Pokračovat ve čtení Bezlepkové crumble s ovocem – přelité vanilkovým tofu krémem

Bezlepkový koláč s mákem, brusinkami a jahodami

Koláče mám moc ráda. Peču je docela často a většinou si recept vymyslím za pochodu. Jestli mi něco dělá potíže, pak je to dodržování přesných postupů u receptů. Podobně jsem na tom i s kváskovým těstem či kynutým těstem. U sladkého i slaného pečiva a moučníků. Nicméně ingredience jsem si zapisovala, proto se s vámi …
Pokračovat ve čtení Bezlepkový koláč s mákem, brusinkami a jahodami

Prázdniny můžou začít!

Konec školního roku se nám neodkladně blíží. Děti už se nemůžou dočkat, až si začnou užívat letních prázdnin. Čeká je lenošení u vody, dětské tábory, výlety a mnoho dalších aktivit. A ke každé z nich přijde vhod i něco na zub. Ať už jim doma přichystáte malou oslavu ke konci školního roku, piknik, či jen …
Pokračovat ve čtení Prázdniny můžou začít!

Čokoládovo mangový dezert s jahodami – zdraví, které chutná

Dnešní dezert je osvěžující a rozhodně ho lze zařadit do zdravého mlsání. Ostatně to téměř všechny moje dezerty. Ovšem to neznamená, že když je něco zdravé, může se toho sníst tuny. V podstatě když si tu a tam dopřejete nějakou tu starou dobrou klasiku, nic hrozného se neděje. Moc bych jídlo na zdravé a nezdravé nedělila, …
Pokračovat ve čtení Čokoládovo mangový dezert s jahodami – zdraví, které chutná