Podzim přináší barevnou nádheru, svěží vzduch a příležitost na chvíli zpomalit. Je to období, kdy příroda odkládá své šaty a zve nás k tomu samému: k odpočinku, bilanci a péči o tělo i duši. Přináším vám pár tipů, jak si tento čas užít naplno, najít v něm klid a inspiraci, a k tomu i pár …
Pokračovat ve čtení Podzimní rituály pro tělo i duši: Inspirace, jak si užít kouzlo podzimu naplno
Štítek:recepty
Matcha latté: Zelený elixír pro tělo i duši (a 3 recepty, co si zamilujete!)
Také milujete matchu? Já úplně! Je to takový malý zázrak – skvěle se hodí do moučníků, ale hlavně z ní vykouzlíte nespočet naprosto vynikajících nápojů. A navíc má spoustu zdravotních benefitů! Proč si zamilovat matchu? Matcha není jen obyčejný zelený čaj. Je to superpotravina plná antioxidantů, které bojují proti volným radikálům v našem těle a pomáhají …
Pokračovat ve čtení Matcha latté: Zelený elixír pro tělo i duši (a 3 recepty, co si zamilujete!)
Zdraví a vitalita po 45 roce: 3 středomořské recepty plné energie
Život po čtyřicítce přináší novou etapu plnou moudrosti a zkušeností. A stejně jako se vyvíjíme my, mění se i potřeby našeho těla. Proto je důležité věnovat pozornost stravování, které nám pomůže udržet energii, vitalitu a podpořit zdraví. Středomořská kuchyně je proslulá svými blahodárnými účinky a my si dnes představíme tři jednoduché a chutné recepty, které …
Pokračovat ve čtení Zdraví a vitalita po 45 roce: 3 středomořské recepty plné energie
Probuďte své tělo s jarními polévkami: Energie a svěžest v každé lžíci!
Také milujete jaro? Příroda se probouzí k životu, vzduch voní svěžestí a naše těla po zimním období touží po lehkosti a obnově. A co je lepšího pro jarní restart než talíř hřejivé, a přitom osvěžující polévky plné sezónní zeleniny? Jarní polévky nejsou jen chutným pokrmem, ale také elixírem zdraví, který nám pomůže nabrat novou energii …
Pokračovat ve čtení Probuďte své tělo s jarními polévkami: Energie a svěžest v každé lžíci!
Kuřecí nugetky v těstíčku – oběd, večeře i svačinka na cesty
Tímto jídlem potěšíte děti i dospělé. Kuřecí nugetky se dají jíst teplé jako hlavní chod, ale i studené, během občerstvení. Smažená jídla sice nepatří do zdravého stravování, ale občasný prohřešek se dá prominout. Smažení se dá vyhnout a nugetky lze též upéci v troubě nebo připravit v horkovzdušné fritéze. Rozhodně tím nic nezkazíte. Recept na …
Pokračovat ve čtení Kuřecí nugetky v těstíčku – oběd, večeře i svačinka na cesty
Banánovo – kokosový chléb s jahodami
Banány pomáhají snižovat špatný cholesterol, čím snižují riziko srdečních chorob a mrtvice. Jsou zdrojem minerálů, jako je draslík a hořčík, které snižují krevní tlak. Jsou zdrojem rychlé energie, podporují trávení, zlepšují náladu, přispívají ke správné funkci svalů. Mají vyšší obsah železa, vitamíny skupiny B, vitamin C. Fungují jako zdravá náhrada za sladkosti, ale také jimi …
Pokračovat ve čtení Banánovo – kokosový chléb s jahodami
Zapečené hrušky s nádivkou
Pokud máte rádi hruškové koláče, pak vám určitě bude chutnat tento recept. Je rychlý, snadný a zdravý. Hrušky jsou skvělým zdrojem vlákniny a obsahují také vitamin A, vitaminy skupiny B, vitamin C, kyselinu listovou a minerály vápník, draslík a hořčík. Dále obsahují Quercetin: antioxidant, který pomáhá jako prevence rakoviny. Snižují také riziko osteoporózy, posilují imunitní …
Pokračovat ve čtení Zapečené hrušky s nádivkou
Tip na svačinku – Celozrnný žitný chléb s olivami, ořechy a dušenými hříbky
Celozrnný chléb jsem zvolila s chia a lněnými semínky, ale je na vás, kterému typu pečiva dáváte přednost. Žito obsahuje více vlákniny, vitamínů i minerálů. Pokud budete chtít ještě o level zdravější pečivo, pak je to žitný kváskový chléb se semínky. Pečivo z celozrnné žitné mouky je spojováno s řadou přínosů pro zdraví – lepší …
Pokračovat ve čtení Tip na svačinku – Celozrnný žitný chléb s olivami, ořechy a dušenými hříbky
Těstoviny s tuňákem a zeleninou
Jedná se o rychle připravené jídlo, které se hodí jak na oběd, tak teplou večeři. I množství surovin je orientační, protože jde o velmi flexibilní pokrm. Stejně tak může člověk experimentovat s přidáním koření, bylinek, ale i různých druhů sýra. Tuňáka lze použít z konzervy nebo čerstvého, kterého si sami tepelně upravíte, pak se ale bude lišit …
Pokračovat ve čtení Těstoviny s tuňákem a zeleninou