Kváskový perník ze špaldové mouky s tvarohem a čokoládou v multifunkčním hrnci

Minulý týden jsem dělala pořádek ve špíži i lednici a naznala jsem, že je potřeba zužitkovat hladkou i celozrnnou mouku v dóze, abych mohla nasypat nový obsah, stejně na tom byla i mouka kokosová. V lednici zase čekal na spotřebování tvaroh a zbytek smetanového sýra Philadelphie. A tak jsem upekla perník, přidala tvarohový smetanový krém …
Pokračovat ve čtení Kváskový perník ze špaldové mouky s tvarohem a čokoládou v multifunkčním hrnci

Čokoládové tartaletky s malinami

Tartaletky nebo chcete-li košíčky plněné krémem s ovocem nejenže skvěle chutnají, lahodí i oku. Připravit je lze na mnoho způsobů. Tedy na sladký i slaný způsob s různými příchutěmi, kdo má co rád. Já si pro tentokrát vybrala tartaletky z ovesných vloček a kakaa. Krém je z avokáda, banánu a rovněž kakaa.  Z uvedeného množství …
Pokračovat ve čtení Čokoládové tartaletky s malinami

Donuty lze připravit i zdravě

Někteří lidé si myslí, že zdravé jídlo je nezajímavé, nudné nebo bez chuti. Opak je však pravdou. Zdravá strava je zajímavá, kreativní, zábavná a pokaždé můžete přidávat nové a zajímavé potraviny. Zároveň tak snižovat ve stravě lepek, naopak zvyšovat vlákninu a živiny. Příkladem mohou být i tyto donuty z červené řepy. Použité ingredience  2 ks …
Pokračovat ve čtení Donuty lze připravit i zdravě

Bábovka z červené řepy, kakaa a čokolády

Mimo to, že červená řepa učiní bábovku vláčnou, zajistí také příjem vlákniny. O červené řepě je všeobecně známo, že je velmi zdravá. V kombinaci s kakaem a čokoládou se vám bude takový moučník doslova rozplývat na jazyku.  Použité ingredience  350 g rozmixované nebo jemně strouhané červené řepy (použila jsem pečenou, může být i vařená nebo …
Pokračovat ve čtení Bábovka z červené řepy, kakaa a čokolády

Vločkové tiramisu do sklenky

Jednoduchý a přitom výtečný dezert, který si člověk dá velmi rád na svačinku nebo i jako speciální pohoštění, když přijde na návštěvu rodina či přátelé. Je to dezert, kterým patrně nikdo nepohrdne. A v této variantě i zdravější a dietnější. Vy si jej samozřejmě můžete upravit i podle sebe a chuťových preferencí. Tento je připravený …
Pokračovat ve čtení Vločkové tiramisu do sklenky

Dvoubarevné palačinky z maniokové mouky

Palačinky jsou velmi vděčné jídlo. Ať už na slaný nebo sladký způsob. Hodí se jak na snídani, oběd, večeři, ale i svačinku. Připravit si jí můžete i zdravějším způsobem. Stačí vyměnit klasický cukr za zdravější verzi slazení a obyčejnou mouku za pohankovou, kokosovou, mandlovou nebo třeba maniokovou, ale existují i další možnosti. Já si pro …
Pokračovat ve čtení Dvoubarevné palačinky z maniokové mouky

Výborné kakaové muffiny

Je to pochoutka, která pochází už z 10., někdy uváděno také z 11. století z Walesu. V 18. století recept proniká do Ameriky. Muffiny jsou stále hit a je to dodnes výborný způsob, jak si osladit odpoledne při kávě s přáteli. Existuje mnoho způsobů, jak lze muffiny připravit, my vám právě přinášíme jednoduchý recept, který zvládne …
Pokračovat ve čtení Výborné kakaové muffiny