Květákovo-cuketové muffiny a zeleninové hranolky

Přináším vám tip na zdravý oběd nebo večeři. Příprava je snadná a potěšíte i chuťové pohárky. Začíná nám sezóna ovoce a zeleniny v hojném množství, proto si myslím, že by se tento recept mohl hodit i vám. Ingredience a postup přípravy  V prvé řadě si rozdělíme květák na růžičky a krátce povaříme v páře Poté …
Pokračovat ve čtení Květákovo-cuketové muffiny a zeleninové hranolky

Cizrnový guláš s marinovaným tofu v multifunkčním hrnci

Cizrna má jemně oříškovou chuť a je velmi zdravá. Je to víc, než jen luštěnina. Obsahuje vitaminy skupiny B, vitamin C a E, také esenciální aminokyseliny, jako je isoleucin, lysin a tryptofan. Najdete v ní i prospěšné nenasycené mastné kyseliny – například kyselina olejová a kyselina linolová. Za připomenutí stojí i obsažené minerály: zinek, fosfor, …
Pokračovat ve čtení Cizrnový guláš s marinovaným tofu v multifunkčním hrnci

Zdravé jablkové donutky s vůní a chutí skořice a perníku

Jak už určitě víte, dávám přednost jednoduchým a především zdravějším receptům. I tento patří do škatulky – zdravé mlsání. Příprava vám zabere i s pečením necelou hodinku. Na donutky budete mimo ingrediencí potřebovat formu ve tvaru donutků a sáček, kterému ustříhnete špičku, pro lepší umístění těsta do formy.  Ingredience na těsto  1 jablko – nastrouhat …
Pokračovat ve čtení Zdravé jablkové donutky s vůní a chutí skořice a perníku

Hovězí steak sous vide s pečenou zeleninou

Steak je docela oblíbené jídlo. A připravený metodou sous vide se vám bude rozplývat na jazyku. Ačkoli může takové jídlo lákat k myšlence, že jeho příprava je složitá, opak je pravdou. Ostatně – přesvědčete se o tom sami.  Maso jsem okořenila, vložila do pytlíku společně s bylinkami a plátkem másla, vysála vzduch a ponořila do …
Pokračovat ve čtení Hovězí steak sous vide s pečenou zeleninou

Koření i léčivo Turmeric – kurkuma

Kurkuma (Tumeric) je koření známé již od starověku. Používá se nejen jako koření, ale i léčivo. Chuťově výrazně obohatí polévky, omáčky, masová, rýžová a zeleninová jídla. Hodí se také k dochucování a obarvení sýrů, másla, pečiva, houskových knedlíků, slaných i sladkých potravin. Mnohdy se používá i jako náhražka za pravý šafrán. Je jednou z hlavních kořenících směsí …
Pokračovat ve čtení Koření i léčivo Turmeric – kurkuma

Příroda sex okoření víc než viagra!

Sex – slovíčko, při jehož vyslovení všechny smysly ožívají. Akt, probíhající mezi dvěma lidmi, je smyslný, tajemný, vášnivý i kouzelný. Přívlastků, které si zrovna sex často vysluhuje, je nespočet. Každopádně vždy si ho chceme užít. Už odjakživa lidé vymýšleli způsoby, jak si sex okořenit, čím ho udělat lepší, zajímavější, odvážnější, smyslnější. Dříve se chodilo k …
Pokračovat ve čtení Příroda sex okoření víc než viagra!